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兰花在选购时必须注意的几个问题

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近年来，随着养兰热的兴起，越来越多的朋友加入到了莳兰者的行列，对兰花的需求与日俱增，兰花交易十分火爆，交易量持续攀升，交易金额迭创新高。由于兰花产地相对狭小，资源有限，而兰花爱好者遍布全国各地并不断增多，加之近年来野生兰花资源遭到了严重破坏，下山兰花价格一路上扬，大多数兰友自己上山采兰只能是一种奢望，因而通过购买获得自己喜欢的兰花品种就成了最主要的途径。那么，我们在选购兰花时，应注意些什么呢？一、尽量选购当前热门兰种和铭品，根据经验选些“赌草” 高档精品兰花，由于具有较高的欣赏价值和独特的魅力，给人以神秘、美妙的感受，且种源相对较少，成为众多兰友争相求购的对象，价格及风险较高，且能在一定时间内出手，成为兰市中一道靓丽的风景，能够较早投资这些兰花者，大都掘到了真金白银。如早些年投资大雪素，近些年投资莲瓣兰“五朵金花”、玉兔彩蝶、馨海蝶、桃源三结义、天彭牡丹等精品的兰友，无不赚得盆满钵满。尤其当前极少数极品、绝品兰花，如金沙树菊、三羊开泰、大唐凤羽、九州红梅等，美仑美奂，魅力无穷，堪称大自然的艺术杰作，而且数量极为稀少，价格屡创新高，以至形成“千金散尽难求一兰”的局面。高档铭品兰花虽然价格较高，但因其品位高，性状稳定，具有明显的辨识特征，能够得到广大兰友的认同，但对于抄作价格很高的兰花名品投资要谨慎，投资时最好选用复合型投资，如春剑、莲瓣兰、春兰、蕙兰、四季兰等相互搭配，奇花、蝶花、瓣型花、叶艺草互为补充，但也要有所侧重，尽量选取较有代表性的主流兰花品种。就目前来说，如果资金实力雄厚，且有较强的抗风险能力，可以考虑选择投资一些价位较高的投资品种；如经济能力有限，没有较好的抗风险能力，那么还是慎重为好，选择投资一些价位适中，自己认为能接受的中低价位品种，待将来有了条件，再“更上一层楼”。也许有的兰友认为当前高档铭品兰花价格太高，严重偏离了它的价值，炒作成份太重，如再去购买高档兰花，有可能会接“最后一棒”，具有较大风险，也不划算，故总喜欢到兰市购买下山草，希望能从中“赌”出高品位兰花，以求“空手拿鱼卖现钱”，实现“一夜暴富”的梦想，待将来有了钱，再相机投资高档兰花。其实这种想法可能是片面的。不可否认，现在少数极品兰花的价格确实非常高，如莲瓣兰三羊开泰株价高达六百多万元，金沙树菊高达五、六百万元，大唐凤羽高达三百多万元……它们出现这样的高价原因可能是多种因素的结果，但总体上来说，还是市场使然。黑格尔曾经说过：“凡是存在的，都是合理的”，从某种意义上来说，这些高价兰花也有它的必然性和合理性。君不见，达芬奇、梵高、毕加索、莫奈、范宽、徐悲鸿、黄宾虹等中外艺术大师的名画，王曦之、颜真卿、米芾等书法大师的传世之作，意大利著名小提琴制作大师斯特拉底瓦里制作的名琴，我国四大官窑烧制的青花瓷器，乃至明清时期的黄田石、和田玉雕刻精品，哪一样不是价值连城？一些歌星、明星唱一首歌短短几分钟收入数万甚至数十万，几乎是普通工人一辈子的收入，而不少体坛明星一年的收入更是数以千万计，这样的例子非常多。虽然我国栽培兰花的历史已有2000多年，但千百年来，真正能够经得起市场检验和兰家认可的优秀兰花铭品却并不多，要想从下山兰中选育出一株好兰花，其概率是极低的，有人统计甚至不到几百万分之一，比中彩票的几率还低，如有的兰园购买兰花生草动辄几十箱、几百袋，用车都要拉几车，像排韭菜一样洋洋洒洒几十亩，但能够选育出来的优秀品种却廖廖无几，甚至为零；而要想选育出一株极品、绝品兰花，更是“可遇不可求”的事。一般中小兰户，因各方面条件限制，如把重点放在选购下山草栽培，很可能会浪费了有限的财力，耗费了大量的宝贵的时间和精力，而其回报却是未知数，况且目前市场上一些所谓的“下山草”，其实都已是被经过了多次挑选，稍有一些特点和“姿色”的都已被挑走，即使有所惊喜也很有限，可以说投资回报较小。故与其过分痴迷于玩“赌草”，不如踏踏实实有选择地投资一些高品位兰花，通过“滚雪球”的方式慢慢发展壮大。当然，笔者也并不是完全排斥玩“赌草”，毕竟所有的铭品兰花，都是从“赌草”中选育出来的，如时间、精力充余，且有一定的识草、辨草的能力，“小赌”也无妨，可以直接到产兰区向兰农收购刚下山的生草或兰农自己选育的有一定特点的潜力草，结合看叶型、看小芽、看花苞、看叶壳等方法进行选购，这样价格相对要便宜一些；但除非你是此道中的高手，具有较高的辨识水平和丰富的实践经验，否则最好还是宁愿多出一点钱见花购草。这里所谓“小赌”，一是购买的数量不要太多，二是投入的资金不宜太大。下山草的稳定性较差，有的下山草初下山时开品极佳，几乎可以与一些高档铭品相媲美，兰主叫价自然也不菲，但来年复花开品往往大打折扣，甚至成为一株普通行花。一般而言，下山色花稳定性最差，若非红素、黑素等珍品，最好不要选购。下山奇花，稳定性也较差，如果仅仅是多少几个瓣子，最好不要选购；若属菊瓣、牡丹瓣、树形奇花，则要仔细甄别，如果仅仅是某箭花、或某朵花出现奇化，其它花箭、花朵均正常，则其稳定的可能性也还是问号，为此一些兰贩往往将其它正常花箭、花朵剪除，故遇此种情况不宜选购；如果所有花箭、花朵都出现奇化，叶上也出现相应的奇化特性，如行龙、皱褶等，且花主叫价较为合理，可考虑选购。蝶花、瓣型花的选购除遵循上面的原则外，还要注意它们各自的一些特点。就蝶花来说，要注意蝶化的面积，如蝶化面积较理想，色彩对比鲜明，甚至叶上也出现蝶化的特征，那就要恭喜你了，你很有可能选育到一株高品位蝶花，但这种机会微乎其微；如蝶化面积太小，则往往难以稳定，即使稳定其欣赏价值也不大，也不宜选购；就瓣型花来说，荷瓣花在选购时除注意瓣子的长宽比例宜小，花瓣阔大，收尖放角明显外，还要待花开过一段时间再选购，以防开到位后品相变差；梅瓣花要注意观察捧瓣的雄化程度，雄化程度越高稳定性越好，价值也越高，但要兼顾外瓣的瓣形，宜短不宜长，宜圆不宜尖。高品位下山艺草虽然不必通过看花选购，但如果该艺向能够在花上有很好的反映，那一般都较为稳定，或者有一定进化潜力。如果无花，那么在选购时应注意观察其进化程度如何，如新苗艺向较老苗好，艺向不通尖，可考虑选购，如仅仅新苗出艺，而老苗无艺，要提防是“先明后暗”艺，至于“幽灵草”，那就没有选购的必要。同时，选购兰花也要兼顾地域的差别。由于历史文化的差异和自然条件的不同，各个地方兰友所喜欢的兰种相对来说也是有所差别的，如云南主要以莲瓣兰、春剑、本地春兰、豆瓣兰为主，注重蝶花、奇花，但近年来也开始注重江浙某些春兰、蕙兰品种的引进；四川主要以春剑、莲瓣兰、当地春兰为主，较注重蝶花、奇花，亦注重瓣型花，对江浙一带的春兰也逐步有所重视和引进；江浙一带是我国兰文化的发祥地，主要以春兰、蕙兰为主，喜欢春剑的也为数不少，但喜欢莲瓣兰的还相对较少，比较注重瓣形花，目前大多数春兰、惠兰铭品都是从这里选育出来的，但亦注重奇花、蝶花；贵州主要以春兰为主，追求新、奇、特，目前其兰花市场的发展尚相对滞后；广大北方地区虽不是兰花主产区，但随着生活水平的不断提高，近年来兰友数量与日俱增，是我国潜在的兰花消费市场，主要以传统春兰、惠兰铭品为主；而广东、福建主要以墨兰、四季兰、寒兰等为主，通过规模养植以供出口，是我国重要的兰花消费地区，但部分兰家也较注重对春剑、莲瓣兰、春兰、蕙兰、寒兰的引进，包容性较大。因而在选购兰花时，应尽量选择本地兰友喜爱的热门兰种，这样便于将来交流和出售。二、切勿贪图便宜到兰市地摊上购买所谓“名兰” 现在不少兰友喜欢到兰花市场购兰，一是图方便，二是品种多，便于挑选，三是存在“捡漏”的可能。当然如果只是自己喜欢，想要选购一盆普通的兰花养着玩，装点居室，闻香赏花，这未尝不是一个好的选择，况且多看看，多听听，也有利于扩大自己的视野，增加自己的兰花莳养知识，提高自己的兰花鉴赏水平。由于我国兰市管理尚不规范，兰贩素质良莠不齐，加之普通兰花与高档兰花之间存在着巨大的价格差异，一些无良商贩于是利用大家求购高档兰花急切的心理，不惜以假充真，以次充好，欺骗购兰者，牟取不义之财。如早些年有的兰贩以绿兰素充当大雪素高价兜售，有的兰贩把小雪素花芽经过遮光处理后以“白秆白花”之名进行销售。之后，随着大、小雪素价格不断下滑，有的兰贩又以返销草、组培苗充当原生草、叶艺草卖，这些兰花抗逆性差，不易服盆，容易倒草，且往往携带有病毒，一旦传染到其它兰花上，就会造成不应有的损失。而近年来，随着奇蝶花、叶艺草价格的不断上涨，“人工艺草”、“人工假花”又大行其道，如有的兰贩在花期采用“障眼术”，把其它高档兰花的花箭“移植”到普通兰花上进行拍照，待花期过后，在那盆兰花旁边摆上照片，以“急等钱用”等为由进行销售，欺骗兰友；有的采用“移花接木”之术，直接将高档兰花的花箭插入与之形态相似的普通兰花的假鳞茎里，用胶水粘牢，或者将高档兰花的花瓣用胶巧妙地粘到普通兰花的花杆上，冒充高档兰花销售；有的“巧夺天工”，将普通兰花通过“拼凑”的手法制造出“多瓣奇花”，或将普通兰花通过药物或物理手法处理成为“高档叶艺”、“高档花艺”、“高档色花”、“矮种草”等进行销售；还有的则“舍不得孩子打不着狼”，干脆选购一苗带花的高档兰花，混杂在一丛与之形态酷似的普通兰花中上盆销售，由于该苗真花被固定在其他假花中间，其造假手法逼真，即使倒掉盆土也很难辨别其真伪。为使自己的假花销售顺利，有的兰贩与兰市上的一些“托儿”唱双簧，通过逼真的表演欺骗购兰者；有的则假装是在“销赃”，装得神神秘秘，鬼鬼祟祟，诱你上当。而不少兰友因本身对这些高档兰花不甚了解，辨识水平有限，且抱有侥幸心理，往往成为这些“猎食者”捕捉的“目标”，上当受骗不在少数。这些兰贩一旦得手，往往便逃之夭夭，逃了“和尚”也让你找不着“庙”。一些没有信誉的兰贩虽然也租有门店，但你买假后他就死活不认账，千般抵赖。尤其一些在街头巷尾打“游击”的兰贩，更不能向其购买。三、通过广告、网络邮购兰花要慎重一定要使用第三方支付平台上世纪90年代云南某些地方的“广告兰花邮购”曾让全国各地的不少兰友受骗上当。近年来，随着网络技术的不断发展进步，网络购物风行一时，网络购兰也应运而生。网络或邮购兰花由于辐射面，方便快捷，对兰文化的发展、普及和兰花的推广、交流功不可没。目前大多数兰花交易或拍卖网站管理相对较为规范，对售兰者有一定的管理措施，一般来说其所出售的兰花也大都货真价实，因而得到了广大兰友的喜爱，尤其对于北方或中原的兰友来说，由于当地不产或少产兰花，通过网络邮购兰花是这些地方的兰花爱好者获取兰花的一条捷径。但不可否认，也存在个别人通过网络或邮寄欺骗购兰者的现象。由于网络或邮购兰花大都通过几张照片和少量文字说明进行选购，一是照片本身会存在失真（如色彩失真、比例失真），一株较低档次的艺草、色花，加上适当的灯光效果，转眼就成了高档艺草、高档色花；二是有的兰贩故意采用“特技”照相技术，如采用特殊的拍摄角度，就算是较一般的瓣型，照出来的相片怎么看都是荷瓣、水仙瓣，使兰花实物与相片存在较大差别；三是有的兰贩利用某些瓣型花，特别是荷瓣、水仙瓣，初开时开品不错，但开了一段时间后瓣子会拉长扭曲的特点，以次充好；四是有的兰贩利用奇花不稳定的特性，用不稳定的奇花冒充稳定的奇花，或把一丛兰花中正常花苞摘除，仅留下发生奇变的花苞进行欺骗性销售；五是某些地方的个别兰贩常用本地产的无香或微香兰花冒充香花销售；六是有的兰贩干脆采取“偷梁换柱”的办法，照片照的是此兰花，邮给兰友的又是彼兰花，以此进行欺骗性销售。因此通过网络或邮购买兰花一定要慎重，要尽量与一些诚信好的网站、信誉好的兰家进行交易。交易时一定要使用第三方支付平台，此外网络或邮购兰花主要通过邮寄的方式，如卖主包装处置不当、邮寄过程较长等还容易造成兰花的损伤，服盆慢，不易莳养等，故如系选购名贵兰花，应尽量当面看花交易。四、最好向本地信誉好、有口碑的兰园或兰家购买应该说，这是最好的一种购兰方式。由于这些兰家一般在本地兰界都有一定的声望和地位，很少有人会为几株兰花损害自己的信誉，因而买假的可能性较小。这些兰家一般都能紧跟兰界潮流，兰花鉴赏水平较高，眼光独到，兰花来源渠道明确，品种有保证，所莳养的兰花大都是当前的热门品种或具有较大投资潜力的品种，加之其莳养水平较高，莳养条件较好，所提供的兰花病虫害较少，根好苗壮，容易莳养，将来莳养过程中发生什么问题，也容易进行咨询和沟通处理，故向其购买兰花，即便价格稍高，从投资的角度来说也是非常划算的，容易获得较好的投资回报，并为以后的销售以及投资更高档的兰花创造了条件。当然，所谓“林子大了，什么鸟都有”，不可否认也确实存在极个别有名望的兰家或兰园欺骗购兰者的现象，如有的知名兰家在出售兰花时故意出售老苗、弱苗、病苗，有的甚至故意通过药物处理，使你买后易烂根倒苗，或不易发苗，或所发的新苗瘦小嬴弱，以此避免将来可能对其形成的竞争，故选购时应尽可能见花再买，现时倒盆现时分割，一手交钱一手交兰，并尽量签订购兰合同，规定双方的权利和义务，以防不测。五、利用各种兰展的机会选购铭品兰花目前全国各地举办的各种兰事活动较多，大的如一年一度的中国兰博会，小的如各地方兰协自己组织的小型兰展。由于这些活动基本都是兰协组织或参与组织的，管理相对较为正规，参与兰花评审鉴定的也大都是行家里手，故参展的兰花基本没有造假的可能，这些参展兰花一般都代表了当前兰花发展的方向，尤其是一些规格较高的大型兰展更是如此。而且不少兰家都喜欢将自己精心选育的新奇兰花送展，一则借以提高自己的声望，二则也可使这些兰花通过获奖得到兰友的认可，以求获得更大的回报。故参加兰展，不仅可以开阔自己的眼界，提高自己的兰花鉴赏水平，广交兰界朋友，而且也是投资某些极具潜力的优秀兰花品种的绝佳机会。当然，兰家送来参展的兰花，一般都是其精心培育的，品种纯正，性状优异，长势较佳，基本无病虫害，因而价格一般都偏高，故也可与参展兰家进行商洽，到其兰园选购相对较便宜一点的，但最好不要在兰展周围的地摊上选购。六、尽可能的选购壮苗、龙头苗，不要选购老苗、弱苗、病苗一般而言，一株兰花的生命周期大约有五年左右，随着苗龄的增长，其生命活动逐渐衰退，发芽率渐次降低。一、二年苗龄的龙头苗、壮苗，由于其生命力旺盛，抗逆性强，不但发苗能力高，小苗生长快，而且不容易侵染病虫害，如栽培得法，发苗率能达到100％、200％甚至400％、500％，往往能得到较好的回报。那么怎么鉴别是否属龙头苗呢？除了现场购兰时察看其所发下一代子苗的数量及代数外，还有一个较好的办法，就是看甲壳，如果甲壳完整，颜色鲜绿，一般都是一、二年苗龄的龙头苗；如果甲壳不完整、颜色枯黄，甚至完全干枯，则很可能是老苗、甚至病苗；至于是否是壮苗，除了看其叶宽、叶长、叶的数量、叶的完整程度、假鳞茎的粗壮程度外，还要注意观察根的数量、粗壮程度及完整性。而三龄以上的老苗、弱苗，由于其生命活动减弱，发苗力较低，小苗生长慢，容易受各种病害的侵扰而倒苗，复壮困难，且发出的新苗易退化，易僵苗，品相较次，卖价较低，回报自然会大打折扣。当然，如系一些有价有市的高品位兰花，在无法获得龙头苗、壮苗的时候，能够求购到老苗、弱苗，甚至“捂老头”也是一种当然的选择。而病苗不但难以治疗，也难以莳养，即便治好了也容易复发，弄不好还会成为传染源传染给其他健康兰株，则坚决不买。总之，广大兰友只要掌握好了以上几点，是可以买到自己心仪的兰花的，投资兰花也就有了坚实的基础。

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