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关于黑森林蛋糕名字的来历有不少说法,比较流行的有三种:第一种认为,蛋糕表面的黑色巧克力碎屑人想起美丽的黑森林,故而得名.第二种说法是,黑森林盛产一种樱桃酒,而这种樱桃酒正是黑森林蛋糕中必不可少的配料.第三种说法则是这样的,黑森林是德国的一个小镇的名字.这个小镇上有着一种美味的蛋糕,蛋糕里加入了当地特产的黑樱桃酱.后来这种美味的蛋糕流传到世界各地,后来就用这个小镇的名字作为了这个蛋糕的名字.这便是黑森林蛋糕的由来.
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