在哈尔滨繁华市区，一到情人节、母亲节等鲜花需求大节来临，花店都提前数日忙碌起来。节日一过，花市又从喧嚣回归到平静，更因有的花店无法把握节日与平日的进货量与销售方式而关门大吉。哈尔滨花店的增长趋势与关门速度基本成正比，从事鲜花行业多年的方小姐说起自己的开店经过时很是感慨，之前在一家连锁花店当花艺师，工作不累，又是从事着与心情相关的工作，时间久了也有了自己创业的想法，便决定自己出来经营花店，到现在花店已经开了七八年，街坊邻居都知道这间花店，他们也非常喜欢我包出来的花。
方小姐家并不住在哈尔滨，因为男友工作在哈尔滨，所以她自然也跟着男友来到了这个城市，说是鲜花店，但店铺里除了鲜花以外还经营盆景、绿植、卡通花束等种类，但人们来这里一般还是以订鲜花为主，有的客户会要求在指定日期送花，方小姐都有安排送花师傅帮客户速递鲜花上门。因为鲜花的保质期很短，所以一般不会包出很多花束放在店里，而是根据客人的要求现场制作。
一些上了年经的中年人也经常来花店买东西，他们喜欢玩盆景，方小姐说小盆景具有收藏价值，好一点的盆景能卖到几千上万一盆，她店里放的只是一些低端的小盆景，但也是店里的一部分收入来源。除了盆景，一些小绿植也受客户喜爱，有的人买了放在办公的地方，有的人喜欢买来放家里阳台上，为家庭增添点绿色元素。单独看绿植没什么好看的，但若给它们配上别致的花盆，就很好看了。
由于哈尔滨鲜花速递市场存在非常激烈的竞争，价格公道同样也是鲜花店能经营至今的主要原因。不要贪图一下赚很多钱，要走亲民路线，价格不贵是关键，吸引到街坊邻里都过来聊上几句，即使不卖花也是开心的。开价实在，薄利多销是当今做生意的要诀。