鲜花店有时候会碰到一些比较挑剔的顾客，总认为送货上门的鲜花一定是店里挑剩的陈花，所以有的花店就专门挑选那些刚刚进货来的还是含苞待放的鲜花送货上门，认为这样顾客就无话可说了。还有的老板觉得，含苞待放的鲜花开放得时间最长，顾客见了肯定会非常满意。其实事实并非如此。
送花上门和人们自己买花回家摆放是不一样的，人们为自己买花，可能会挑花苞，希望能开得久些，而一般情况下，人们到鲜花店预约送花，追求的往往是鲜花送达那一刻的效果，如果这时候送到对方手中的是一个满是花苞的花篮，其结果可想而知，那可是要大打折扣的（有特殊需要的情况除外）。
再说，如今人们对鲜花的鉴赏水平已经大大提高，哪些是新鲜的花朵，哪些是开败了的花朵，消费者是看得出的。当然了，有个别花店的确专挑那些开过头的花来送，这就更不可取了，到头来只能是砸自己的牌子。
说完鲜花的质量，再说说鲜花的色彩及不同数量代表的含义。
鲜花不仅有好看的颜色，而且不同的花和花的不同数量还可以传递更多的意思，但就玫瑰一种花而言，就有很多的含义，一朵玫瑰，代表你是我的唯一，两朵玫瑰代表世界上只有你和我，十朵玫瑰则代表十全十美，要表示一心一意，当然要十一朵玫瑰，要表达我的爱永远不变，就需要六十六朵玫瑰了，有一首老歌叫做九百九十九朵玫瑰，你知道这么多玫瑰代表什么吗？无尽的爱！如果你是男士，要向你心仪的女孩子求婚，而又不知道如何表达，莫过于送给她整束的橘色玫瑰，这束橘色玫瑰本身就等于在说“嫁给我吧！”即便是你要表达暗恋，也可以通过玫瑰花来表示，十三支玫瑰的物语，就是暗恋。
正因为鲜花有这么多的含义，所以很多人都喜欢送花给女朋友，但也有很多恋人因为工作或者学业的原因，不能在同一个城市，见面的机会少，更谈不上经常用鲜花表达甜蜜了，为此，很多人苦恼不已。其实这个问题非常好解决，你可以选择在网上订花，这样，即便是不在同一个城市，你的女朋友也可以经常收到你送的鲜花，虽然身在两地，但通过网上订花，却把心连在了一起。打开鲜花网站，就可以轻松地为她挑选节日鲜花，如果你对鲜花的了解比较多，也可以自己动手，挑选自己中意的鲜花来送给心目中的她。