生日蛋糕的制作方法

基本材料
　　主料：鸡蛋1500克,牛奶300克,炼乳（甜，罐头）300克,小麦面粉500克,淀粉(豌豆)100克
　　辅料：香薷20克, 调料：白砂糖600克
基本方法
　　1.将白脱淡炼乳加热至溶化备用。
　　2.蛋和白糖一起搅打至发泡。
　　3.溶化过的白脱淡炼乳和奶水倒入混合。
　　4.面粉和香草粉筛入原料内，搅拌均匀。
　　5.调理好的生料倒入模型内，模内垫纸，放进微波炉烤箱以中纸火烤约25分钟。
　　6.将蛋糕取出模型，切块并排于盘内即可

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